“证据驱动价值”:功能性食品人体试食与功能学评价中心在穗发布湾区行动框架
(广州,2025年10月22日)——在广州海博特医药科技有限公司(以下简称“海博特”)成立16周年之际,“功能性食品人体试食与功能学评价中心”(以下简称“中心”)在广东省第二人民医院琶洲院区揭牌。
该中心由广东省第二人民医院、广东药科大学及海博特联合共建,是广东省内率先开展功能性食品人体试食与功能学评价工作的联合平台之一。广东省卫生健康委、广东省市场监督管理局、广东省第二人民医院、广东药科大学、海博特,以及省内外多家医疗机构与食品/药品企业代表共200余人出席。

【图】揭牌仪式
养生成分+科学证据重塑功能性食品产业可信度
近年,公众健康意识与消费升级叠加,功能性食品相关市场持续增长(中国功能性食品市场规模已接近4359亿元,年复合增长率超过10%,预计2025年将突破5000亿元)。与此同时,行业在产品同质化、证据质量与转化标准方面仍有提升空间。中心将以医学机构—高校—CRO企业协同机制为基础,聚焦人体试食与功能学评价、方法学优化与人才培养,把“养生成分+科学证据”转化为产业通行语言,推动功能性食品迈向科学化、标准化、可复现。
价值一|医—校—企共建的“证据转化枢纽”
以医院的临床研究与伦理能力、大学的方法学与人才培养、CRO的质量体系与产业转化为三支点,专注把“功能性食品的功效主张”转化为可验证、可复现、可传播的人体证据。
价值二|养生成分 × 科学证据
围绕免疫、体力、睡眠、代谢、眼健康等高频主题,将人参、灵芝、酸枣仁、枸杞等中式养生成分,用人体试食+客观生物指标讲清楚“有效在谁、何时起效、效应多大”。
价值三|从项目到产品的标准化交付
建立“立项论证—单中心—多中心—随访/RWE”的分层评价路径与交付清单(研究方案、关键图表、合规话术要点、数据摘要),让企业清楚预算—周期—产出,缩短从研发到市场传播的距离。

【图】活动现场
广东省卫生健康委员会食品处处长李白云、国家食品安全标准审评委员会产品专业委员会主任委员张永慧、广东省食品药品审评认证技术协会秘书长梁友、广东省第二人民医院院长瞿红鹰及副院长刘红梅、广东药科大学副校长甘远洪、广州海博特医药科技有限公司董事长王帅帅共同为研究中心揭牌。
专家观点:临床证据是信任基石
揭牌仪式上,与会主要领导先后发表致辞。

多元专题分享,聚焦科研与市场融合
本次会议邀请了行业内资深专家进行专题报告,从功能性食品概念辨析、行业发展分析、开发策略、临床评价中心介绍、申报技术路径、益生菌类功能性食品发展与定位、市场营销策略等方面展开深入解读,为与会嘉宾构建了清晰的功能性食品研发脉络。

会议压轴环节的圆桌论坛,主题为“临床评价证据撬动功能性食品市场价值升级”。与会嘉宾积极参与讨论,一致认为要实现“证据驱动价值”的行业目标,亟需建立医疗机构、企业、CRO、检测技术公司及行业协会等多方协同机制。

【图】圆桌论坛
海博特16年:以临床评价赋能大健康
海博特深耕临床评价领域16年,将继续以专业的临床研究能力、严谨的质量管理体系和高效的AI数智化赋能平台,为中药、化药、生物制品、功能性食品,乃至生物医药新技术等大健康产业提供可信、可复现的临床数据支持,推动行业建立科学、公信的评价标准,助力“中国药”和“中国制造”走向世界。
十六年砥砺前行
以科学为基,以临床为证
助力中国大健康产品高效成果化
感恩与您一路同行